Café jamaiquino

Ingredientes (Porciones 1) 

25 mililitros de ron añejo
25 mililitros de licor de café
1 taza de café preparado
2 cucharadas de crema batida
1 grano de café tostado cubierto de chocolate

Preparación

Vierte el ron y el licor de café en una taza de vidrio transparente. Llena el vaso con café caliente. Agrega un poco de crema batida y adorna con el grano de café.

Chihuahua salado

Ingredientes (Porciones 1) 

1 1/2 onzas (1 caballito) de tequila blanco
1/2 taza de jugo de toronja
Hielo
Sal

Preparación

Mezcla el tequila, jugo de toronja y hielo en un vaso tipo "old fashion" escarchado con sal.

Licor de café casero

Ingredientes (Porciones 2 litros)

¼ de litro de agua
16 cucharadas de café soluble
¾ de litro de ron blanco
1 litro de jarabe natural

Preparación

1. Disuelve el café en el agua y agrega el ron y el jarabe. Mezcla bien.
2. Vierte dentro de botellas, tapa y deja reporas durante no menos de 5 días antes de servir.

Piña colada clásica

Ingredientes (Porciones 2) 

½ taza de crema de coco
1 taza de jugo de piña
½ taza de ron blanco
½ taza de hielo picado
2 trocitos de piña
2 cerezas en almíbar

Preparación

Licúa todos los ingredientes hasta que se forme una buena cantidad de espuma. Sirve inmediatamente y adorna cada vaso con 1 trocito de piña y una cereza.

Coctel brisa de piña

Ingredientes (Porciones 1) 

1 1/2 tazas de cubitos de hielo
1/3 taza de ron sabor coco
1/2 de refresco sabor limón
1/4 taza de jugo de piña
1/4 taza de jugo de naranja

Preparación

Coloca el hielo en un recipiente y agrega el ron, refresco, jugo de piña y jugo de naranja. Mezcla y sirve.