Ponche de piña colada

Ingredientes (Porciones 30) 

2 litros de helado de vainilla
575 gramos de piña en almíbar
1/2 lata (240 gramos) de crema de coco
1 1/3 de jugo de piña
2 tazas de ron blanco
2 litros de refresco de lima-limón

Preparación

En un recipiente grande de plástico, combina la nieve, piña en trozos, crema de coco, jugo de piña y ron. Mezcla bien y agrega poco a poco el refresco. Congela durante 4 horas o hasta que empiece a alcanzar un punto frapé.